Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Опят работы более трёх лет, управление тремя подразделениям. Штат сотрудников более 50 человек. Внедрение системы KPI, мотивация сотрудников. Работа по обучение сотрудников, собственная разработка Чек-листа. Контроль работы персонала ресторана, контроль качество обслуживания, качество закупаемых продуктов и технологию приготовления блюд, техническое состояние всего оборудования, соблюдение техники безопасности и санитарных норм на производстве. Опыт в формировании ценовой политики заведения, проведении различных рекламных акций, взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами. Производила контроль начисления и выплат заработной платы, премий, льгот и прочее, подпись счетов, документов. Контроль расходов и прибыли предприятия, контроль поступлений и переводов денежных средств на счетах. В совершенстве владею программой Iiko. Посещаю семинары, вебинары по саморазвитию. Стрессоустойчивая, коммуникабельна. Имею личный автомобиль, готова к переезду и командировкам!